|
Terjemahan:
AKTIVITAS BIOLOGI PROPOLIS LEBAH MADU DALAM
KESEHATAN
DAN PENYAKIT
(Biological Activity of Bee Propolis in Health and Disease)
Dr. Mahmoud Lotfy, Molecular
and Cellular Biology Department, Genetic Engineering and
Biotechnology Research Institute, Minufiya University, Sadat
City, Minufiya, Egypt, P.O. 22857-79.
E-mail:
mlotfy2000@yahoo.com;
mylotfy@mailer.menofia.edu.eg
Abstrak
Propolis adalah produk alami turunan dari
getah/resin tumbuhan yang dikumpulkan oleh lebah. Propolis
digunakan oleh lebah sebagai “lem”, untuk penambalan-penambalan
dan perekatan-perekatan sebagai sarana pertahanan untuk sarah
lebah. Propolis sudah digunakan dalam pengobatan tradisional
selama berabad-abad. Telah banyak dikenal propolis memiliki
kasiat sebagai anti-mikroba, antioksidatif, anti-ulcer dan
anti-tumor. Oleh karena itu akhir-akhir ini propolis memperoleh
perhatian besar sebagai bahan yang sangat potensial dapat
digunakan untuk dunia kesehatan dan kosmetika. Selanjutnya,
propolis sekarang juga dugunakan secara ekstensif sebagai
suplemen makanan dan bahan penyegar (beverages) dengan klaim
dapat menjaga atau meningkatkan kesehatan manusia. Komposisi
kimia propolis adalah sangat kompleks. Lebih dari 300 senyawa
seperti polyphenols, phenolic aldehydes, sequiterpene quinines,
coumarins, asam amino, steroid dan senyawa-senyawa inorganic
telah teridentifikasi dalam propolis. Kandungan bahan-bahan
tersebut sangat bergantung pada lokasi pengimpulan, waktu dan
jenis tanaman sumber. Konsekuensinya, aktifitas biologi propolis
yang dikumpulkan dari area phytogeographical yang berbeda dan
waktu yang berbeda akan sangat berbeda pula tingkat
aktivitasnya. Dalam review ini aktifitas biologi propolis yang
disampaikan diutamakan pada aktivitasnya sebagai anti-tumor.
Kata-kata
kunci: Bee propolis - biological
activity - anti-tumor - anti-inflammatory - anti-bacterial
UNDUH ARTIKEL [PDF 66.9 KB] |
